Encuentro Mujeres Rurales: Recetario

La Asociación de Mujeres Las Huertas de Benamahoma participó ayer en el taller «Recetario», organizado por el grupo Hyla en conmemoración del Día Mundial de la Mujer Rural, que se celebra el 15 de octubre.

Durante la jornada, aprendimos sobre el uso y las propiedades de las hierbas aromáticas de nuestro entorno, y su importancia en la cocina tradicional. Estas hierbas, presentes en recetas que forman parte de nuestra identidad, nos conectan con nuestras raíces y cultura.

En la segunda parte, cada participante compartió una receta, ya sea propia o de la familia, para crear un recetario común.

Este taller fue una gran oportunidad para compartir, aprender y mantener vivos los sabores que han pasado de generación en generación. ¡Únete para seguir disfrutando y preservando nuestra rica tradición culinaria!

Benamahoma, 20/10/2024